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任云霞

作品数：148 被引量：1,031H指数：15
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
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共 96 条 记 录，以下是 1-10
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巩运兰
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：阳极氧化 纳米孔 光敏剂 电沉积 孔径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀娟
供职机构：天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：壳聚糖 涂膜保鲜 海藻酸钠 质构仪 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨云
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：阳极氧化 晶体结构 抑菌活性 电压法 吡唑啉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴蕾
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：纯化 固相合成 神经降压素 阿片肽 超氧化物歧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白正晨
供职机构：天津商业大学
研究主题：阳极氧化 电压法 电压 氧化钛 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明春
供职机构：天津商业大学
研究主题：酸枣仁 酸枣仁皂苷 酸枣 纤维素酶 处方优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱春强
供职机构：天津商业大学
研究主题：超高压 货架期 微生物 真空冷却 除霜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李楠
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冷冻面团 Α-淀粉酶抑制剂 面包酵母 聚谷氨酸 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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