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黄月
黄月
作品数:
17
被引量:27
H指数:3
供职机构:
华南农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
广东省中国科学院全面战略合作项目
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
黄苇
华南农业大学食品学院
刘源
华南农业大学食品学院
赵笑梅
华南农业大学食品学院
王菲
广州市轻工职业学校
李媛
华南农业大学食品学院
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黄苇
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:梅菜 超声波 西番莲果皮 三华李 菠萝蜜
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刘源
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:话梅 干型 荔枝干 茶叶 含片
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赵笑梅
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:低糖 含片 话梅 湿法制备 湿法
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李媛
供职机构:华南农业大学
研究主题:保藏 发酵 三华李 甘草 番石榴
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王菲
供职机构:广州市轻工职业学校
研究主题:褐变 低硫 感官评定 番木瓜 奶片
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黄苇
供职机构:华南农业大学
研究主题:北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
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李远志
供职机构:华南农业大学
研究主题:真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
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宋贤良
供职机构:华南农业大学
研究主题:盐焗鸡 乙烯 淀粉 卤汁 菠萝蜜
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