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程莉莉

作品数:12 被引量:106H指数:6
供职机构:天津农学院食品科学系更多>>
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领域

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地区

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何新益
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪姣
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:主成分分析 馒头 感官评定 质构特性 变温压差膨化干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜先锋
供职机构:安徽农业大学
研究主题:淀粉 纯化 多孔淀粉 陶瓷膜 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王步江
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 冬枣 酶解 小麦麸皮 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文军
供职机构:安徽农业大学
研究主题:磷酸寡糖 马铃薯淀粉 喷射液化 低聚糖浆 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任小青
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 鲶鱼 酶解 馒头 冷藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄寿恩
供职机构:长沙理工大学
研究主题:科技期刊 包合物 环糊精 包结 变温压差膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘霞
供职机构:南京农业大学
研究主题:豆仁 磷酸寡糖 农产品深加工 生产工艺 气流膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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