2024年11月6日
星期三
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王薇
作品数:
85
被引量:179
H指数:7
供职机构:
哈尔滨商业大学食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省博士后基金
黑龙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
化学工程
理学
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合作作者
刘晓飞
哈尔滨商业大学食品工程学院
关桦楠
哈尔滨商业大学食品工程学院
徐伟
哈尔滨商业大学食品工程学院
马永强
哈尔滨商业大学食品工程学院
黄丽坤
哈尔滨商业大学食品工程学院
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刘晓飞
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:发芽糙米 牛初乳 抗氧化 模拟酶 大豆
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关桦楠
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:模拟酶 金纳米粒子 食品分析 生物传感器 食品
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徐伟
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:液态发酵 L-乳酸 酵母菌 微波辐照 乳酸菌
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供职机构
所获资助
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黄丽坤
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:PM2.5 大气颗粒物 PM10 PM 采暖期
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供职机构
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研究领域
马永强
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:多糖 玉米芯 番茄红素 转谷氨酰胺酶 响应面法
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供职机构
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付大伟
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:纯化 融合标签 酵母菌 菌株 磁珠法
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张帅
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:组件 甲烷氧化菌 米粉 安全组件 烘烤设备
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田甜
供职机构:哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心
研究主题:PM2.5 采暖期 PM1 相对湿度 细颗粒物
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研究领域
曲敏
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:冰结构蛋白 苜蓿 质构特性 小麦 杀配子染色体
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马放
供职机构:哈尔滨工业大学市政环境工程学院城市水资源与水环境国家重点实验室
研究主题:生物絮凝剂 硫酸盐还原菌 好氧反硝化 微生物絮凝剂 复合型生物絮凝剂
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