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徐硕

作品数：6 被引量：14H指数：3
供职机构：延边大学农学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个建筑科学
  • 1个文学

主题

  • 6个冷冻
  • 5个冻干
  • 5个乙醇
  • 5个乙醇提取
  • 5个乙醇提取物
  • 5个生食
  • 5个提取物
  • 5个香菇
  • 5个理化特性
  • 5个明胶
  • 5个酵母
  • 5个抗菌
  • 5个抗菌活性
  • 5个抗氧化
  • 5个抗氧化能力
  • 5个抗氧化性
  • 5个蓝莓
  • 5个冷冻干燥
  • 5个花粉
  • 4个辣椒酱

机构

  • 7个延边大学
  • 2个吉林农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个国土资源
  • 1个延边农学院

资助

  • 5个教育部重点实...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个吉林省社会科...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个教育部人文社...
  • 1个安徽省软科学...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个农业部软科学...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省哲学社...
  • 1个国家教育部“...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长春市科技计...

传媒

  • 5个食品科技
  • 5个食品科学技术...
  • 4个延边大学农学...
  • 4个延边大学学报...
  • 3个农村经济与科...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个农业经济
  • 3个当代生态农业
  • 2个当代经济研究
  • 2个农业技术经济
  • 2个玉米科学
  • 2个经济纵横
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个世界林业研究
  • 2个农业经济问题
  • 2个世界农业
  • 2个中国畜牧杂志
  • 2个延边大学学报...
  • 2个辽宁林业科技

地区

  • 8个吉林省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
金铁岩
供职机构：延边大学农学院
研究主题：抗氧化性 蓝莓 理化特性 米酒 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李影
供职机构：延边大学理学院化学系
研究主题：理化特性 蓝莓 抗氧化性 生食 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕佳宁
供职机构：延边大学
研究主题：抗氧化性 蓝莓 理化特性 提取物 蜂花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨兴龙
供职机构：吉林农业大学经济管理学院
研究主题：技术效率 玉米加工业 玉米 比较优势 实证分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩立杰
供职机构：延边大学农学院食品科学系
研究主题：理化特性 花粉 抗氧化性 蓝莓 生食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许玉粉
供职机构：延边大学
研究主题：林业产业 延边林业 竞争力 森林认证 农业现代化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘子菱
供职机构：延边大学农学院
研究主题：抗氧化性 蓝莓 理化特性 生食 花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂英
供职机构：吉林农业大学经济管理学院
研究主题：农作物秸秆 秸秆 综合利用 土地流转 土地开发整理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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