2024年11月6日
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屠康
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南京农业大学
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国家自然科学基金
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合作作者
潘磊庆
石林绿汀甜柿产品开发有限公司
彭菁
石林绿汀甜柿产品开发有限公司
孙柯
南京农业大学食品科技学院
孙晔
南京农业大学食品科技学院
王振杰
南京农业大学食品科技学院
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潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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彭菁
供职机构:南京农业大学
研究主题:近红外光谱 高光谱成像 香菇 近红外 全波段
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孙柯
供职机构:南京农业大学
研究主题:计算机视觉 鸡蛋 草莓 近红外 霉变
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孙晔
供职机构:南京农业大学
研究主题:高光谱图像 高光谱成像仪 光谱 稻谷 谱图
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王振杰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:稻谷 计算机视觉 高光谱图像 霉变 计算机视觉技术
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刘鹏
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 新鲜度 多传感器融合 无损检测 追溯
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:桃果实 抗氧化 费菜 苹果 热空气处理
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静玮
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:澳洲坚果 采后 茶树油 果仁 香蕉
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王海
供职机构:南京农业大学
研究主题:红富士苹果 热空气处理 防治储粮害虫 化学处理 苹果
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董庆利
供职机构:上海理工大学
研究主题:单增李斯特菌 食源性致病菌 风险评估 猪肉 冷却猪肉
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