2025年1月29日
星期三
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘晓连
作品数:
17
被引量:31
H指数:3
供职机构:
宁夏大学
更多>>
发文基金:
宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
更多>>
合作作者
罗瑞明
宁夏大学农学院
佘永红
宁夏大学农学院
李亚蕾
宁夏大学农学院
柳杨
宁夏大学农学院
杨波
宁夏大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
轻工技术与工...
9个
农业科学
6个
化学工程
6个
文化科学
5个
经济管理
4个
生物学
4个
自动化与计算...
4个
医药卫生
4个
理学
2个
建筑科学
1个
哲学宗教
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
社会学
1个
政治法律
1个
历史地理
主题
10个
发酵
8个
多糖
8个
真空包装
8个
食品
8个
填充柱
8个
葡萄糖
8个
活性
8个
活性多糖
8个
光度计
7个
羊肉
7个
透明质酸
7个
微波
6个
真空
6个
灵武长枣
4个
顶空
4个
顶空固相微萃...
4个
休闲食品
4个
须根
3个
淀粉
3个
氧化铝
机构
12个
宁夏大学
1个
南京农业大学
1个
西安交通大学
1个
西北农林科技...
1个
教育部
1个
宁夏农学院
1个
中国农业大学
1个
中华人民共和...
资助
6个
国家自然科学...
6个
宁夏回族自治...
4个
国家科技支撑...
4个
宁夏回族自治...
3个
宁夏回族自治...
2个
国家科技型中...
1个
国家高技术研...
1个
国家社会科学...
1个
宁夏高等学校...
1个
海南省自然科...
1个
中央级公益性...
1个
公益性行业(...
1个
江苏省基础研...
1个
教育部“新世...
传媒
8个
安徽农业科学
8个
食品研究与开...
7个
食品科学
7个
食品科技
6个
食品工业科技
5个
中国酿造
5个
中国食品学报
4个
农业工程学报
4个
食品与机械
4个
宁夏大学学报...
4个
肉类研究
4个
Agricu...
4个
现代食品科技
3个
中国调味品
3个
食品与发酵工...
3个
食品工业
3个
肉类工业
3个
食品与生物技...
2个
中国食物与营...
2个
北方园艺
地区
12个
宁夏
共
12
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
罗瑞明
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 宰后 冷冻干燥 肉品质 挥发性风味物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
佘永红
供职机构:宁夏大学
研究主题:真空包装 透明质酸 无菌技术 无菌 肉品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李亚蕾
供职机构:宁夏大学
研究主题:宰后 滩羊 牛肉 肉品质 背最长肌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柳杨
供职机构:宁夏大学
研究主题:长枣 透明质酸 分离纯化 微波灭菌 真空包装
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨波
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 镰刀菌 马铃薯 镰刀菌根腐病 宰后
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李伟
供职机构:宁夏大学
研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 中华优秀传统文化 中华民族 无菌技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘勇
供职机构:宁夏大学
研究主题:无菌技术 无菌 肉品 真空包装技术 真空包装机
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
卢君逸
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:五香牛肉 沙葱 市售 食品安全 超纯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李文霞
供职机构:宁夏大学
研究主题:选育 菌株 突变菌株 超纯 长枣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李海峰
供职机构:宁夏大学
研究主题:介电特性 质构特性 无损检测 灵武长枣 贮藏过程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张