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黄德鑫

作品数:3 被引量:6H指数:2
供职机构:福建农林大学食品科学学院食品科学系更多>>
发文基金:福建省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个营养
  • 2个营养价值
  • 2个营养液
  • 2个游离氨基酸
  • 2个玉米浆
  • 2个玉米糖
  • 2个正交
  • 2个正交试验
  • 2个深层发酵
  • 1个稻根
  • 1个稻种
  • 1个等位
  • 1个等位基因
  • 1个冻融
  • 1个选育
  • 1个药理
  • 1个药理作用
  • 1个药用
  • 1个药用菌
  • 1个药用真菌

机构

  • 2个福建农林大学
  • 2个福建农业大学
  • 1个福建农学院

资助

  • 2个福建省科委基...
  • 2个福建省自然科...
  • 1个福建省科技攻...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技厅...

传媒

  • 2个福建农业大学...
  • 2个福建农林大学...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个微生物学报
  • 1个微生物学通报
  • 1个福建农业学报
  • 1个中国食用菌
  • 1个淮海工学院学...
  • 1个福建农学院学...
  • 1个中国食品学报
  • 1个菌物学报
  • 1个农产品加工(...
  • 1个中国土壤学会...
  • 1个中国微生物学...

地区

  • 2个福建省
2 条 记 录,以下是 1-2
吴文礼
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:金针菇 胞外多糖 深层发酵 游离氨基酸 遗传规律研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈汉清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:液体发酵 胞外多糖 金针菇 发芽糙米 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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