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闵卓
作品数:
15
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H指数:6
供职机构:
西北农林科技大学葡萄酒学院
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
国家科技支撑计划
陕西省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
房玉林
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究...
刘敏
西北农林科技大学葡萄酒学院陕西...
赵现方
西北农林科技大学葡萄酒学院陕西...
郭志君
西北农林科技大学葡萄酒学院
万力
西北农林科技大学葡萄酒学院
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房玉林
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
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刘敏
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酿酒葡萄 花色苷 赤霞珠 刺葡萄 葡萄酒品质
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赵现方
供职机构:河南科技学院
研究主题:活性污泥 生长势 冬虫夏草 流式细胞术 平菇
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魏晓峰
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 果实品质 避雨栽培 潜在有害物质 叶幕
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张军翔
供职机构:宁夏大学
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 贺兰山东麓 葡萄 红葡萄酒
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郭志君
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄枝条 多酚类物质 超声波提取 超声波辅助法 总多酚
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曾婕
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:赤霞珠 脂肪酸组分 赤霞珠葡萄 活性测定 酶活性
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陈腾
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 脂氧合酶 酚类物质 抗氧化活性 多酚
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张振文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
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