2024年11月8日
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许赣荣
作品数:
113
被引量:692
H指数:17
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
江苏省自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张薄博
江南大学生物工程学院工业生物技...
陈蕴
江南大学食品学院食品科学与技术...
夏永军
江南大学生物工程学院工业生物技...
汤朝起
上海烟草集团有限责任公司
虞慧玲
浙江林学院工程学院
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张薄博
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:红曲菌 樟芝 固态发酵 MONACOLIN_K 黄色素
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陈蕴
供职机构:江南大学药学院
研究主题:红曲 桔霉素 融合蛋白 红曲霉 毕赤酵母
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夏永军
供职机构:上海理工大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 樟芝 胞外多糖 微生物菌种
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所获资助
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汤朝起
供职机构:上海烟草集团有限责任公司
研究主题:烤烟 烟叶 固态发酵 烟梗 上部烟叶
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王璐
供职机构:江汉大学生命科学学院
研究主题:甘油 红曲菌 副产物 生物柴油 发酵
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虞慧玲
供职机构:浙江工贸职业技术学院
研究主题:桔霉素 红曲 红曲霉 香果 高效液相色谱法
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李玉伟
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:食品工业用 真菌 动物实验 小鼠 食品工业
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李凤琴
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:食品 真菌 食源性致病菌 食品安全 污染
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朱华
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:红曲霉 红曲 MONACOLIN_K HPLC法测定 酸型
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研究领域
陈晔
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:红曲霉 液态发酵法 液态发酵 发酵条件 降胆固醇
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