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葛晶

作品数:10 被引量:49H指数:4
供职机构:吉林大学更多>>
发文基金:吉林省科技厅国际合作项目更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个历史地理
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 6个影响因素
  • 5个多糖
  • 4个蛋白酶
  • 4个电场
  • 4个抑菌
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋黄卵磷脂
  • 3个蛋壳
  • 3个蛋清
  • 3个蛋清蛋白
  • 3个道地
  • 3个道地中药材
  • 3个电场处理
  • 3个电导
  • 3个电导率
  • 2个等离子体共振

机构

  • 8个吉林大学
  • 2个吉林农业大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个吉林工业大学
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个长春师范大学
  • 1个吉林省交通运...
  • 1个吉林省农业机...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个吉林省科技发...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个吉林省自然科...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个吉林大学青年...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长春市科技支...

传媒

  • 7个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 6个吉林大学学报...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业
  • 4个酿酒科技
  • 4个吉林农业大学...
  • 4个沈阳农业大学...
  • 4个粮油加工
  • 3个中国兽医学报
  • 3个酿酒
  • 3个癌变.畸变....
  • 3个华南理工大学...
  • 3个实验室研究与...
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 7个吉林省
  • 1个山东省
8 条 记 录,以下是 1-8
殷涌光
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凯
供职机构:哈尔滨工业大学海洋科学与技术学院
研究主题:SPR生物传感器 黄曲霉毒素 生物防治 微生物 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于庆宇
供职机构:吉林大学
研究主题:高电压脉冲电场 车轮 星球 电阻 点焊钳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏婉
供职机构:吉林大学
研究主题:移动互联网 物联网 影响因素 O2O 移动商务
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学军
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵 鹅肉 方便食品 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晶
供职机构:吉林大学
研究主题:可食薄膜 可食膜 马铃薯淀粉 生产工艺 餐厨垃圾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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