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张欣
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34
被引量:104
H指数:6
供职机构:
山东农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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合作作者
马明
山东农业大学食品科学与工程学院...
李坤
山东农业大学食品科学与工程学院...
刁有祥
山东农业大学
王庆国
山东农业大学食品科学与工程学院
彭勇
山东农业大学食品科学与工程学院
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马明
供职机构:山东农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 核桃 生姜蛋白酶 蛋白酶 猪肉
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李坤
供职机构:山东农业大学
研究主题:气流膨化 山楂 脆片 教学改革 蔬菜
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刁有祥
供职机构:山东农业大学
研究主题:病毒 呼肠孤病毒 灭活疫苗 星状病毒 抗体
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王庆国
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜切 褐变 货架期 马铃薯 采后
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所获资助
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石晶盈
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:褐变 采后 褐腐病 桃果实 鲜切
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彭勇
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:褐变 壳聚糖 冬枣 鲜切 不同形态氮素
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刘佩
供职机构:山东农业大学
研究主题:褐变 鲜切 芽孢杆菌 鲜切马铃薯 CLA
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殷晓慧
供职机构:山东农业大学
研究主题:拮抗菌 芽孢杆菌 青霉病 桃褐腐病 褐腐病
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张秉乾
供职机构:山东农业大学
研究主题:呼肠孤病毒 种鹅 禽腺病毒 全基因组测序 全基因组
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武冲
供职机构:山东省果树研究所
研究主题:草莓 石榴 消毒 室内毒力 草莓种植
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