2024年12月27日
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姜发堂
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H指数:13
供职机构:
湖北工业大学
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合作作者
倪学文
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
汪超
湖北工业大学轻工学部
肖满
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
严文莉
湖北工业大学轻工学部
黄静
湖北轻工职业技术学院
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倪学文
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 银杏外种皮 复合膜 乙基纤维素 水蒸气透过率
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汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
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肖满
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 复合膜 食品工程原理 乙基纤维素 水蒸气透过率
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严文莉
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合膜 水蒸气透过率 植物多糖
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匡映
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 冷鲜猪肉 冷鲜肉 相互作用
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黄静
供职机构:湖北轻工职业技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 高职 实训教学 吸湿 超强吸水剂
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陈文平
供职机构:北京市华都峪口禽业有限责任公司
研究主题:魔芋葡甘聚糖 PCR检测方法 PCR 沙门氏菌 响应面优化
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陈士勇
供职机构:湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 分子量 响应面优化 粒度 GP
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吴考
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 气凝胶 植物多糖 冷鲜猪肉 冷鲜肉
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余东霞
供职机构:湖北工学院
研究主题:生产工艺 稳定性 酸性乳饮料 低聚木糖 奶粉
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