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吴汉民

作品数：30 被引量：278H指数：11
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅资助项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 16个营养
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机构

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  • 1个中国科学院
  • 1个中央民族大学
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个中国计量学院

资助

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传媒

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  • 6个水利渔业
  • 6个食品与机械

地区

  • 17个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
张芝芬
供职机构：绍兴文理学院医学院
研究主题：机能实验学 竹笋 蚌肉 实验教学 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裘迪红
供职机构：杭州医学院
研究主题：植物乳杆菌 贻贝 发酵 电子鼻 草鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩素珍
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：竹笋 鱿鱼 鱼糜 冻虾仁 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑卫国
供职机构：中央民族大学生命与环境科学学院
研究主题：暖温带 生物入侵 暖温带落叶阔叶林 落叶阔叶林 气候变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓春
供职机构：宁波大学
研究主题：浒苔 脂肪酸 带鱼 多糖 非特异性免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海洪
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：浒苔 多糖 非特异性免疫功能 体外实验研究 华贵栉孔扇贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明敏
供职机构：宁波大学
研究主题：刺参 海参 鱿鱼 脂肪酸 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李和生
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构：宁波大学
研究主题：养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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