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龚雪梅
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11
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H指数:5
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈锦权
福建农林大学食品科学学院
方婷
福建农林大学食品科学学院
陈梅英
福建农林大学食品科学学院
林真
福建农林大学食品科学学院
贺苏岚
福建农林大学食品科学学院
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陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
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方婷
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
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陈梅英
供职机构:福建农林大学经济与管理学院
研究主题:冷冻浓缩 冷冻 相场法 相场法模拟 冰晶
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林真
供职机构:福建农林大学
研究主题:HACCP体系 食品安全 关键控制点 农残 茶叶
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余林林
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 高压脉冲 电场处理 电场分布 杀菌效果
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贺苏岚
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 食品加工
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王文成
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲
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尤民生
供职机构:福建农林大学
研究主题:小菜蛾 昆虫 黄曲条跳甲 节肢动物 多样性
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顾晓军
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:小菜蛾 农药 马拉硫磷 阿维菌素 麦穗鱼
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虞聪
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:巴氏杀菌 非热杀菌 高压脉冲电场 冷冻浓缩 荔枝汁
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