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鲍建峰

作品数：4 被引量：53H指数：3
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 6个浙江省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张英
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶 竹叶提取物 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓琴
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶提取物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛丽影
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：烫漂 挥发性成分 香橼 玉米汁 甜玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘连亮
供职机构：宁波大学
研究主题：星虫 酸奶 低热值 营养化 发酵酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆柏益
供职机构：浙江大学
研究主题：甾醇 提取物 桂花 苯乙醇苷 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
山琳
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：超临界流体 超临界CO_2萃取 毛竹笋 萃取 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐容容
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：杨梅苷 杨梅素 肿瘤细胞 体外抑制 植物性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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