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李鹏

作品数:4 被引量:28H指数:3
供职机构:中国人民解放军军事经济学院更多>>
发文基金:湖北省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程电气工程化学工程更多>>

领域

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  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个淀粉
  • 4个食品
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  • 3个植物
  • 3个食品安全
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个低密度聚乙烯
  • 2个淀粉基
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  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个袋泡茶
  • 1个单胺
  • 1个单胺氧化酶
  • 1个单核
  • 1个单核细胞

机构

  • 4个中国人民解放...
  • 2个华中农业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华中科技大学
  • 1个湖北工业大学
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资助

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  • 3个湖北省自然科...
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  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
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传媒

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  • 1个技术与市场

地区

  • 5个湖北省
5 条 记 录,以下是 1-5
吴俊
供职机构:中国人民解放军军事经济学院军需系
研究主题:微细化淀粉 玉米淀粉 热塑性 微细化 军用食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢笔钧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常春
供职机构:中国人民解放军军事经济学院
研究主题:合法 食品安全 生产经营者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文学
供职机构:中国人民解放军军事经济学院军需系
研究主题:食品安全 复合食品 动植物 维生素 军队
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜敬维
供职机构:中国人民解放军军事经济学院军需系营养食品研究所
研究主题:压缩饼干 微细化淀粉 脂肪替代品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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