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李淑君

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个建筑科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个交通运输工程
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主题

  • 6个饮料
  • 6个乳饮料
  • 5个蛋白
  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 5个咖啡
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  • 5个工艺技术
  • 5个果茶
  • 4个血清
  • 4个氧自由基
  • 4个氧自由基水平
  • 4个胰蛋白酶
  • 4个胰蛋白酶抑制...
  • 4个胰腺
  • 4个去皮
  • 4个技术应用
  • 2个带种
  • 2个代谢

机构

  • 5个云南农业大学
  • 4个吉林农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个江南大学
  • 1个海南医学院
  • 1个教育部
  • 1个动物营养与饲...
  • 1个吉林省畜牧业...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省科技攻...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
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  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个中国食品工业
  • 5个食品工业
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  • 2个华北农学报
  • 2个中国畜牧杂志
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  • 2个动物营养学报
  • 2个吉林农业大学...
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个新农业

地区

  • 5个云南省
  • 4个吉林省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
刘苏瑶
供职机构：云南农业大学
研究主题：咖啡 果皮 花青素 小粒种咖啡 工艺技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗皓然
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：超声波 核桃仁 技术应用 去皮 果茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁怡
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：超声波 核桃仁 技术应用 去皮 果茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁唯
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 饮料 食品工业 稳定性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦贵信
供职机构：吉林农业大学动物科学技术学院
研究主题：仔猪 大豆凝集素 大豆 抗营养因子 Β-伴大豆球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵琳琳
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：纯化 分离纯化 胰腺 大豆胰蛋白酶抑制剂 氧自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文静
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 核桃乳饮料 核桃 稳定性 带种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷春梅
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：小鼠 胰腺 生大豆 抗营养因子 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋鑫秀
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：纯化 分离纯化 胰腺 大豆 刺玫果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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