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马朝阳

作品数:47 被引量:354H指数:12
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

领域

  • 47个轻工技术与工...
  • 28个化学工程
  • 28个农业科学
  • 27个医药卫生
  • 26个生物学
  • 23个理学
  • 13个文化科学
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  • 3个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信

主题

  • 24个色谱
  • 21个抗氧化
  • 20个多糖
  • 20个食品
  • 20个相色谱
  • 20个活性
  • 20个分子
  • 19个提取物
  • 18个多酚
  • 18个纯化
  • 16个气相色谱
  • 16个化合物
  • 14个液相色谱
  • 14个酶法
  • 13个蛋白
  • 13个液相
  • 13个营养
  • 13个脱色
  • 12个代谢
  • 11个抑菌

机构

  • 45个江南大学
  • 3个新疆农垦科学...
  • 3个无锡轻工大学
  • 3个石河子大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个广西工业职业...
  • 2个河南工业大学
  • 2个中国水产科学...
  • 2个无锡轻工业学...
  • 1个广西大学
  • 1个第三军医大学...
  • 1个河北科技师范...
  • 1个江南学院
  • 1个陇东学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个西南大学

资助

  • 31个国家自然科学...
  • 20个国家科技支撑...
  • 16个中央高校基本...
  • 13个国家高技术研...
  • 9个江苏省自然科...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个江苏省研究生...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个卫生部科学研...
  • 5个贵州省工业攻...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个江苏省农业科...
  • 5个江苏省普通高...
  • 4个贵州省科技型...
  • 4个国家大学生创...
  • 4个江苏高校优势...

传媒

  • 31个食品工业科技
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  • 20个食品科学
  • 19个食品与发酵工...
  • 17个中国油脂
  • 16个安徽农业科学
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  • 13个食品与机械
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  • 8个江苏农业学报
  • 8个中国食品学报
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科技
  • 7个分析试验室
  • 6个河南工业大学...

地区

  • 41个江苏省
  • 3个新疆
  • 2个河南省
  • 2个广西
  • 1个山东省
  • 1个上海市
50 条 记 录,以下是 1-10
王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄在祥
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:生物膜 超声波 活性 凝集素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文平
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:克隆 Β-葡聚糖酶 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶 E.COLI 天蚕素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇兴然
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:金钗石斛 茶多酚 牡丹籽油 微胶囊 石斛碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军涛
供职机构:许昌学院
研究主题:玉米芯 低聚木糖 引物 试剂盒 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱松
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高效液相色谱法 多糖 高效液相色谱 超声波辅助提取 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏建辉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:牡丹籽油 茶多酚 微胶囊 喷雾干燥 制备及特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴易兴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-葡聚糖酶 褐藻酸钠 基因工程菌 酶学特性 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晓娟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:褐藻酸钠 Κ-卡拉胶 麒麟菜 大孔吸附树脂 大孔树脂纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远辉
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 生鲜湿面 小麦粉 面条 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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