2024年11月7日
星期四
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
钱曦
作品数:
5
被引量:23
H指数:4
供职机构:
吉林大学
更多>>
发文基金:
教育部留学回国人员科研启动基金
吉林省自然科学基金
吉林大学青年教师基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
苏丹
吉林大学生物与农业工程学院
周亚军
吉林大学生物与农业工程学院
王淑杰
吉林大学生物与农业工程学院
服部昭仁
北海道大学
贺连彬
吉林大学生物与农业工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
9个
轻工技术与工...
6个
化学工程
6个
医药卫生
6个
农业科学
6个
一般工业技术
5个
文化科学
5个
理学
4个
生物学
3个
经济管理
3个
自动化与计算...
2个
机械工程
2个
建筑科学
2个
航空宇航科学...
1个
金属学及工艺
1个
电气工程
1个
交通运输工程
1个
政治法律
1个
语言文字
1个
文学
1个
艺术
主题
8个
鹿肉
7个
肉制品
5个
盐溶
5个
盐溶蛋白
5个
粘度
5个
食品
4个
蛋白
4个
电导
4个
电导率
4个
正交
3个
蛋白质
3个
动物
3个
正交试验
2个
大学生
2个
蛋白提取
2个
蛋白提取率
2个
蛋奶
2个
电场处理
2个
英语
2个
影响因素
机构
8个
吉林大学
1个
北海道大学
1个
南昌航空大学
1个
首都医科大学
1个
吉林农业大学
1个
中国农业大学
1个
佳木斯大学附...
资助
8个
教育部留学回...
6个
吉林大学青年...
5个
国家自然科学...
5个
吉林省科技发...
5个
吉林省自然科...
4个
吉林省科技厅...
3个
国家高技术研...
2个
中央级公益性...
2个
长春市科技支...
2个
吉林省科技厅...
2个
教育部重点实...
1个
国家科技支撑...
1个
国家重点基础...
1个
江西省自然科...
1个
教育部科学技...
1个
江西省教育厅...
1个
国家大学生创...
1个
江西省研究生...
1个
“十一五”国...
1个
北京市教育委...
传媒
8个
农业机械学报
6个
食品科学
5个
食品与发酵工...
5个
吉林大学学报...
4个
现代化工
4个
农业工程学报
4个
食品工业科技
4个
食品与机械
3个
现代食品科技
3个
农产品加工(...
2个
北方园艺
2个
食品科技
2个
肉类研究
2个
食品研究与开...
2个
粮油加工与食...
2个
中国猪业
2个
农产品加工(...
2个
教育教学论坛
2个
农业工程
2个
2011年中...
地区
5个
吉林省
1个
黑龙江省
1个
江西省
1个
北京市
共
9
条 记 录,以下是 1-9
全选
清除
导出
苏丹
供职机构:吉林大学
研究主题:鸡肉 鹿肉 牛肉 数学模型 质构特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周亚军
供职机构:吉林大学
研究主题:河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王淑杰
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:东北红豆杉 高压脉冲电场 葡萄 植物叶片 光照
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
服部昭仁
供职机构:北海道大学
研究主题:发酵肉制品 发酵 鹿肉 发酵特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
贺连彬
供职机构:吉林大学
研究主题:车轮 星球 拖拉机 胎面 转向轮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕晨艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:营养与食品卫生学 铁蛋白 Β-葡萄糖苷酶 固定酶 营养学
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯占荣
供职机构:南昌航空大学航空制造工程学院
研究主题:面齿轮 弧线齿面齿轮 圆弧齿廓 根切 齿面方程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
闫琳娜
供职机构:佳木斯大学附属第一医院
研究主题:松针 高压脉冲电场 大肠杆菌 非热杀菌 桃汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李英
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:含水
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张