您的位置： 专家智库 > >

郭安鹊

作品数：37 被引量：347H指数：12
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学理学更多>>

合作作者

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 32个农业科学
  • 26个文化科学
  • 24个生物学
  • 24个理学
  • 19个经济管理
  • 18个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 14个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 7个动力工程及工...
  • 7个政治法律
  • 6个机械工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 4个天文地球
  • 4个一般工业技术
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个电子电信

主题

  • 29个葡萄酒
  • 27个葡萄
  • 23个色谱
  • 23个相色谱
  • 23个课程
  • 22个教学
  • 20个酿酒
  • 20个活性
  • 19个多酚
  • 19个食品
  • 19个酵母
  • 18个液相色谱
  • 18个栽培
  • 18个抗氧化
  • 17个蛋白
  • 17个色素
  • 17个教学改革
  • 16个酿酒葡萄
  • 13个叶片
  • 9个油菜

机构

  • 35个西北农林科技...
  • 9个西北农业大学
  • 5个浙江大学
  • 4个河南职业技术...
  • 4个河南科技学院
  • 3个黑龙江八一农...
  • 2个宁夏大学
  • 2个江南大学
  • 2个西北大学
  • 2个中国热带农业...
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个浙江经济职业...
  • 1个滨州医学院
  • 1个河北农业大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个鲁东大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个海南大学
  • 1个四川外语学院...
  • 1个华南理工大学

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 23个国家科技支撑...
  • 17个博士科研启动...
  • 16个中央高校基本...
  • 15个中央级公益性...
  • 15个国家现代农业...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个陕西省自然科...
  • 9个国家科技成果...
  • 8个陕西省科技攻...
  • 8个陕西省“13...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个陕西省农业科...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个国家教育部博...
  • 7个国家科技部农...
  • 7个国家葡萄产业...
  • 6个河南省科技攻...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家林业局重...

传媒

  • 24个西北农林科技...
  • 22个食品科学
  • 20个食品与发酵工...
  • 20个中国食品学报
  • 18个中国酿造
  • 17个安徽农业科学
  • 17个酿酒科技
  • 17个中外葡萄与葡...
  • 16个食品工业科技
  • 14个北方园艺
  • 14个农业工程学报
  • 14个食品研究与开...
  • 13个西北农业学报
  • 13个西北林学院学...
  • 13个中国农学通报
  • 12个酿酒
  • 12个中国农业科学
  • 12个农业机械学报
  • 11个食品科技
  • 11个陕西农业科学

地区

  • 26个陕西省
  • 5个浙江省
  • 4个河南省
  • 1个宁夏
  • 1个山东省
  • 1个海南省
  • 1个河北省
共 39 条 记 录，以下是 1-10
王华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张予林
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春龙
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩富亮
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 花色苷 花色素苷 影响因素 赤霞珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李运奎
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 红葡萄酒 花色苷 CIELAB 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振文
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉林
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁新红
供职机构：河南科技学院
研究主题：葡萄酒 甘薯渣 Β-淀粉酶 氨基甲酸乙酯 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘勇强
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：感官特性 聚类分析 描述符 主成分分析 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0