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李鸿玉

作品数：54 被引量：374H指数：10
供职机构：北京联合大学更多>>
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领域

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主题

  • 33个发酵
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  • 16个糖化
  • 16个碱性蛋白酶
  • 16个促进剂
  • 15个诱变
  • 15个糖化酶
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机构

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  • 1个首都师范大学
  • 1个西南大学

资助

  • 22个北京市属高等...
  • 20个北京市优秀人...
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  • 14个国家自然科学...
  • 12个北京市教育委...
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传媒

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地区

  • 43个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个辽宁省
  • 1个甘肃省
共 47 条 记 录，以下是 1-10
厉重先
供职机构：北京联合大学
研究主题：纤维素酶 果胶酶 固定化 纤维素 腐植酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李祖明
供职机构：北京联合大学
研究主题：类球红细菌 碱性果胶酶 诱导物 抗氧化活性 紫外诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣瑞芬
供职机构：北京联合大学生物化学工程学院
研究主题：核桃 采后 番茄 短波紫外线 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白志辉
供职机构：中国科学院生态环境研究中心
研究主题：菌剂 类球红细菌 微生物肥料 微生物 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶磊
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：碱性果胶酶 核桃 紫外诱变 糖化酶 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫文杰
供职机构：北京联合大学
研究主题：保健食品 金华火腿 肉苁蓉 时间-温度指示卡 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽云
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：糖化酶 碱性蛋白酶 紫外诱变 发酵促进剂 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪峥
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：纤维素酶 促进剂 纤维素 Α-淀粉酶活力 Α-淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何立千
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：黄腐酸 壳聚糖 糖化酶 对植 BFA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李京霞
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：微核率 黄腐酸 紫外诱变 发酵过程 LD50
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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