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余建军

作品数：12 被引量：37H指数：4
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：咸阳市科技计划项目陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 6个陕西省
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈合
供职机构：陕西科技大学
研究主题：羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒国伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世玉
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利红
供职机构：陕西科技大学
研究主题：黄姜 色素 水苏糖 高校 增菌效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅凤
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：桑黄菌 RAPD 高温蒸煮 复合酶 酶降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾杰
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：高产 培养基 产朊假丝酵母 葡萄糖 D-木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：中国科学院
研究主题：玉米秸秆 复合酶 纤维素酶 饲料添加剂 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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