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颜淑芳

作品数：4 被引量：25H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 2个石油与天然气...
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 5个产生菌
  • 4个脂肪酶
  • 4个纤维素酶产生...
  • 4个响应面
  • 4个产酶
  • 3个选育
  • 3个原生质
  • 3个原生质体
  • 3个原生质体融合
  • 3个质体
  • 3个细胞
  • 3个纤维素
  • 3个纤维素酶
  • 2个单因子
  • 2个多糖
  • 2个液质联用
  • 2个粘质沙雷氏菌
  • 2个脂肪酶产生菌
  • 2个乳杆菌
  • 2个乳品

机构

  • 5个南昌大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个上海交通大学

资助

  • 5个江西省科技攻...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个教育部高等学...
  • 1个食品科学与技...

传媒

  • 4个南昌大学学报...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个南昌大学学报...
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个生物加工过程
  • 2个Agricu...
  • 1个光谱实验室
  • 1个药物生物技术
  • 1个江西农业大学...
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个感光科学与光...
  • 1个食品工业科技
  • 1个微生物学报
  • 1个分析测试学报
  • 1个海湖盐与化工
  • 1个化工进展

地区

  • 5个江西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
段学辉
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：谷胱甘肽 ATP 脂肪酶 纤维素酶 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鹤
供职机构：南昌大学
研究主题：苦瓜 脂肪酶 白地霉 假丝酵母 原生质体融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾奎艳
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：纤维素酶产生菌 大肠菌群 选育 绿色木霉 阻遏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭云召
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：产酶条件 PENICILLIUM 响应面法优化 响应面 纤维素酶产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志园
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：低聚果糖 发酵条件优化 钙元素 益生元 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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