2024年11月8日
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陈存坤
作品数:
56
被引量:365
H指数:12
供职机构:
天津科技大学
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公益性行业(农业)科研专项
“十二五”国家科技计划农村领域
国家自然科学基金
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轻工技术与工程
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合作作者
王文生
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
董成虎
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
纪海鹏
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
于晋泽
天津商业大学
高元惠
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王文生
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
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董成虎
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧处理 贮藏 贮藏品质 臭氧 冷藏
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于晋泽
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题:果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
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所获资助
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纪海鹏
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:果蔬 保鲜 臭氧 消毒 臭氧处理
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贾凝
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧化 黑暗 光照 温度 蔬菜
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高元惠
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:厚皮甜瓜 西葫芦 新疆厚皮甜瓜 采后生理 贮藏
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邢亚阁
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 发酵 保鲜剂 嫩化 发酵液
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吴昊
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜 壳聚糖 保鲜效果 番茄 贮藏品质
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王成荣
供职机构:青岛农业大学
研究主题:贮藏 保鲜效果 保鲜 贮藏品质 壳聚糖
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高芙蓉
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧处理 新疆厚皮甜瓜 贮藏品质 气调 生理特性
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