您的位置： 专家智库 > >

郭金英

作品数：180 被引量：563H指数：12
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 113个轻工技术与工...
  • 83个医药卫生
  • 82个农业科学
  • 75个生物学
  • 71个文化科学
  • 67个化学工程
  • 65个理学
  • 39个自动化与计算...
  • 35个经济管理
  • 25个环境科学与工...
  • 24个一般工业技术
  • 19个机械工程
  • 19个电子电信
  • 12个建筑科学
  • 9个社会学
  • 6个石油与天然气...
  • 6个动力工程及工...
  • 6个政治法律
  • 6个自然科学总论
  • 5个哲学宗教

主题

  • 80个食品
  • 72个活性
  • 68个蛋白
  • 68个发酵
  • 65个细胞
  • 65个抗氧化
  • 63个营养
  • 63个教学
  • 61个免疫
  • 60个课程
  • 53个响应面
  • 51个光谱
  • 50个饮料
  • 49个小鼠
  • 49个冷冻
  • 46个药物
  • 45个多酚
  • 43个正交
  • 43个色谱
  • 39个淀粉

机构

  • 120个河南科技大学
  • 14个西北农林科技...
  • 10个洛阳农业高等...
  • 7个中国农业大学
  • 6个江苏大学
  • 6个江南大学
  • 5个洛阳工学院
  • 4个教育部
  • 4个中国科学院
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽农业大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个南京农业大学
  • 3个西北农业大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个西南农业大学
  • 3个陕西师范大学
  • 3个中国农业科学...
  • 2个广东省农业科...
  • 2个河南省农业科...

资助

  • 87个国家自然科学...
  • 76个博士科研启动...
  • 63个河南省科技攻...
  • 47个河南省教育厅...
  • 34个河南省自然科...
  • 33个国家科技支撑...
  • 25个公益性行业(...
  • 24个国家高技术研...
  • 24个河南省高校科...
  • 20个“十一五”国...
  • 20个国家级大学生...
  • 18个河南省教育厅...
  • 17个河南省教育科...
  • 15个国家科技重大...
  • 13个广东省自然科...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个河南省高校青...
  • 11个国家重点基础...
  • 11个河南省高等学...
  • 10个国家级星火计...

传媒

  • 87个食品科学
  • 49个食品科技
  • 48个食品与发酵工...
  • 47个食品工业科技
  • 47个食品研究与开...
  • 44个食品与机械
  • 41个现代食品科技
  • 36个农产品加工
  • 35个安徽农业科学
  • 35个农产品加工（...
  • 34个食品工业
  • 31个中国食品学报
  • 30个农业机械学报
  • 28个中国酿造
  • 27个河南农业科学
  • 27个中国粮油学报
  • 26个中国食品
  • 26个食品安全质量...
  • 23个科技信息
  • 22个农业工程学报

地区

  • 116个河南省
  • 10个陕西省
  • 3个安徽省
  • 2个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
  • 1个天津市
  • 1个甘肃省
  • 1个贵州省
共 136 条 记 录，以下是 1-10
任国艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 糖蛋白 海蜇 胞外多糖 光甘草定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴影
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：凝结芽孢杆菌 发菜 益生菌 复合益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔国庭
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 食品化学 胞外多糖 口服液 麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王萍
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 胞外多糖 幽门螺杆菌 中学生 胆总管结石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松彪
供职机构：河南科技大学
研究主题：发菜 模板分子 菊粉 乙氧酰胺苯甲酯 超声频率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩四海
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 菊粉 基酒 白酒 超声频率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佩艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宝成
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共14页<12345678910>
聚类工具0