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田霞
作品数:
11
被引量:40
H指数:3
供职机构:
山东农业大学
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山东省科技攻关计划
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
张培正
山东农业大学食品科学与工程学院
李坤
山东农业大学食品科学与工程学院
王荣梅
泰山医学院运动医学与康复学院
李远钊
山东农业大学食品科学与工程学院
朱英莲
莱阳农学院食品科学与工程学院
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张培正
供职机构:云南农业大学
研究主题:气流膨化 果蔬脆片 蔬菜 食品安全 贮藏
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李坤
供职机构:山东农业大学
研究主题:气流膨化 山楂 脆片 教学改革 蔬菜
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李远钊
供职机构:山东农业大学
研究主题:李斯特菌 污染现状 毒素 毒力 污染环境
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王荣梅
供职机构:泰山医学院
研究主题:气流膨化 干枣 生产工艺 营养学 教学
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赵瑞兰
供职机构:山东农业大学
研究主题:沙门氏菌 工厂环境 加工环境 鸡肉产品 肉鸡
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卢晓风
供职机构:山东农业大学
研究主题:蔬菜 出口食品 安全性控制 安全蔬菜 安全风险分析
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朱英莲
供职机构:青岛农业大学
研究主题:黄曲霉毒素 发酵 乳酸菌 食品微生物检验 亚硝酸盐
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陈义伦
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚硝酸盐 贮藏 苹果 多酚 柿子
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曹培忠
供职机构:山东农业大学文法学院
研究主题:入世条件 WTO 未成年人 入世 WTO环境
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研究领域
刘春生
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:土壤 磷矿粉 棕壤 微晶化 腐殖酸
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