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柴溢

作品数：4 被引量：4H指数：1
供职机构：大连工业大学更多>>
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地区

  • 4个北京市
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共 6 条 记 录，以下是 1-6
姜铁民
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张毅
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：低聚糖 原料乳 牛乳 UPLC 牛乳脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李安然
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酵母菌 DNA传感器 金黄色葡萄球菌 纳米金 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田裕春
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酵母菌 风味物质 质构特性 发酵乳 混菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范维
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：马克斯克鲁维酵母 变性梯度凝胶电泳 盐地碱蓬 发酵乳 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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