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林艳

作品数:10 被引量:52H指数:5
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:泸州老窖科研奖学金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

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主题

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  • 8个酒曲
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  • 7个酿造
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  • 3个单链构象
  • 3个单链构象多态...
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机构

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  • 1个四川农业大学
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资助

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传媒

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  • 3个农业工程
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  • 2个食品工业

地区

  • 10个四川省
10 条 记 录,以下是 1-10
马莹莹
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:川法小曲白酒 酒曲 酿酒 顶空固相微萃取 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建刚
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:川法小曲白酒 酒曲 白酒 风味物质 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林秋
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:酒曲 米曲霉 种曲 川法小曲白酒 清香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构:四川理工学院
研究主题:厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵中开
供职机构:四川理工学院
研究主题:纯种 米曲霉 种曲 白酒 发酵作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦晓
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:RRNA 大曲 川法小曲白酒 泸型酒 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东
供职机构:四川理工学院
研究主题:藤椒 果酒 丹参 热胁迫 芽菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文清
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:发酵过程 发酵 黄酒酵母 尿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘训海
供职机构:四川理工学院
研究主题:果酒 酿酒 酵母 脐橙 芥末
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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