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林娈

作品数:28 被引量:146H指数:6
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金:福建省高校服务海西建设重点项目福建省教育厅科技项目泉州市科技局技术研究与开发项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 20个农业科学
  • 19个生物学
  • 14个医药卫生
  • 11个经济管理
  • 9个化学工程
  • 9个环境科学与工...
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 7个天文地球
  • 6个建筑科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 19个基因
  • 18个蛋白
  • 16个活性
  • 13个植物
  • 13个食品
  • 11个营养
  • 10个氧化物歧化酶
  • 10个正交
  • 10个歧化酶
  • 9个多酚
  • 9个水分
  • 8个多糖
  • 8个正交旋转组合...
  • 7个杨梅
  • 7个膳食纤维
  • 7个生理
  • 7个生理功能
  • 7个河蚬
  • 6个性状
  • 5个蛋白制备

机构

  • 22个泉州师范学院
  • 8个福建农林大学
  • 4个福建省农业科...
  • 4个厦门大学
  • 2个福建师范大学
  • 2个福建农业大学
  • 2个集美大学
  • 2个闽南师范大学
  • 1个福建医科大学
  • 1个福建医学院
  • 1个东北师范大学
  • 1个内蒙古民族大...
  • 1个黎明职业大学
  • 1个山东科技职业...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个江西省林业科...
  • 1个国家海洋局
  • 1个福建省轻工业...
  • 1个内蒙古民族师...
  • 1个哲里木畜牧学...

资助

  • 19个福建省教育厅...
  • 17个福建省高校服...
  • 14个福建省自然科...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个泉州市科技计...
  • 12个泉州市科技局...
  • 11个福建省大学生...
  • 10个福建省科技厅...
  • 9个福建省科技计...
  • 8个福建省教育厅...
  • 8个福建省农科院...
  • 7个泉州市优秀人...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个福建省财政厅...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个福建省科技重...
  • 4个福建省科技计...
  • 4个福建省科技厅...

传媒

  • 13个安徽农学通报
  • 13个泉州师范学院...
  • 11个中国农学通报
  • 10个食品工业科技
  • 10个广东农业科学
  • 9个安徽农业科学
  • 8个食品研究与开...
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品科学
  • 7个食品工业
  • 6个中国调味品
  • 6个福建农业科技
  • 6个福建农业学报
  • 6个福建农林大学...
  • 5个福建轻纺
  • 5个生物技术通报
  • 5个江苏农业科学
  • 5个厦门大学学报...
  • 5个食品与机械
  • 4个食品与发酵工...

地区

  • 32个福建省
32 条 记 录,以下是 1-10
董乐
供职机构:泉州师范学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 杨梅 活性研究 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:泉州师范学院化学与生命科学学院
研究主题:多金属氧酸盐 甘草 基因克隆 水通道蛋白 酪氨酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄茂坤
供职机构:黎明职业大学
研究主题:蓝圆鲹 水解度 改性 河蚬 铁观音
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娇
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴聪杰
供职机构:泉州师范学院
研究主题:凝集素 血清 凝集活性 营养成分 红树植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴宗耀
供职机构:泉州师范学院化学与生命科学学院
研究主题:河蚬 蛋白酶水解 蛋白 风味蛋白酶 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡英英
供职机构:泉州师范学院化学与生命科学学院
研究主题:高压氧治疗 高压氧 高压氧疗法 药物疗法 淋巴瘤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄毅斌
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:牧草 红萍 圆叶决明 豆科牧草 紫云英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林永生
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:试验初报 栽培技术 圆叶决明 适应性 平托花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林静
供职机构:泉州师范学院化学与生命科学学院
研究主题:杨梅 基因克隆 CU/ZN CDNA 超氧化物歧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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