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李泽珍

作品数:27 被引量:85H指数:6
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山西省高等学校科技创新项目国家自然科学基金山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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  • 5个多酚氧化酶
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机构

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  • 1个中华人民共和...
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资助

  • 14个国家自然科学...
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传媒

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  • 5个果树学报

地区

  • 22个山西省
  • 3个北京市
25 条 记 录,以下是 1-10
狄建兵
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:番茄 核桃 静电场 采后生理 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚平
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:壳聚糖 红地球葡萄 贮藏 采后 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈敏
供职机构:中国农业大学
研究主题:香椿 白藜芦醇 类胡萝卜素 酶解 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张淑娟
供职机构:山西农业大学
研究主题:鲜枣 近红外光谱 光谱 精细农业 无损检测
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王凯
供职机构:山西农业大学
研究主题:花椰菜 灰霉病 近红外光谱 多酚氧化酶 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛建新
供职机构:山西农业大学
研究主题:光谱 鲜枣 无损检测 近红外光谱 壶瓶枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石建春
供职机构:山西农业大学
研究主题:杏鲍菇 番茄 贮藏 贮藏品质 课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝晓玲
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:梨枣 减压贮藏 衰老 冬枣 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙胜
供职机构:山西农业大学园艺学院
研究主题:番茄 温室 日光温室 CO2施肥 光合作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱小聪
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抗氧化肽 荠蓝 蛋白制备 酶解 饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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