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张社

作品数：4 被引量：24H指数：2
供职机构：上海出入境检验检疫局更多>>
相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
李绍良
供职机构：上海出入境检验检疫局
研究主题：食品 硝酸盐 亚硫酸盐 SO2 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨惠琴
供职机构：上海出入境检验检疫局
研究主题：食品 凝胶色谱 液相色谱-串联质谱法 液相色谱-串联质谱 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余波
供职机构：上海大学
研究主题：发酵液 K5 毕赤酵母 发酵法 菌体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鹏
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：分析食品 多组分分析 抗氧化剂 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蓉
供职机构：上海医科大学
研究主题：硝酸盐 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴小峰
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：肾上腺素能受体 激动剂 红花 肠道吸收 海藻酸钠微球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄慎谦
供职机构：上海出入境检验检疫局
研究主题：亚硫酸盐 SO2 分光光度法 分光光度测定法 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宇光
供职机构：上海大学
研究主题：外源蛋白 氧化酶 基因工程菌 目的蛋白 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐毅锋
供职机构：上海出入境检验检疫局
研究主题：高效液相色谱 高效液相色谱法测定 液相色谱 荧光检测 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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