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宋建强

作品数：16 被引量：51H指数：5
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屈慧鸽
供职机构：鲁东大学
研究主题：葡萄酒 蛋白质反式剪接 葡萄 蛋白质剪接 山葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾丽英
供职机构：鲁东大学
研究主题：葡萄酒 葡萄 脱落酸 酿酒葡萄 赤霞珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
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姜文广
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：果酒 葡萄酒 蛇龙珠 干红葡萄酒 酿酒酵母
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程仕伟
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖酶 酿酒酵母 青霉素G酰化酶 发酵生产 纤维素酶
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沈志毅
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 蛇龙珠 干红葡萄酒 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段长青
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁海忠
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：酿酒葡萄 蛇龙珠 成熟度 葡萄酒品质 土壤质地
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙虎山
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：栉孔扇贝 血淋巴 紫彩血蛤 血细胞 外套膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军娜
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：教学型 葡萄酒 酿造车间 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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