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周慧

作品数：29 被引量：167H指数：6
供职机构：长沙理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金长沙市科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 25个农业科学
  • 24个轻工技术与工...
  • 21个医药卫生
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  • 20个生物学
  • 18个经济管理
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  • 17个理学
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主题

  • 18个发酵
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机构

  • 18个长沙理工大学
  • 12个湖南农业大学
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  • 6个中国林业科学...
  • 4个中山大学
  • 4个中南大学
  • 3个湖南农学院
  • 3个江南大学
  • 3个中南林学院
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  • 3个中国林业科学...
  • 2个华中农业大学
  • 2个中国农业科学
  • 2个学研究院
  • 1个北京大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个长沙电力学院
  • 1个湖南大学
  • 1个湖南工程学院
  • 1个华南农业大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 19个长沙市科技计...
  • 18个湖南省科技计...
  • 17个国家科技支撑...
  • 16个湖南省自然科...
  • 16个湖南省教育厅...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个中央级公益性...
  • 10个湖南省教育厅...
  • 9个中国博士后科...
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  • 7个湖南省普通高...
  • 6个博士科研启动...
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传媒

  • 15个食品科学
  • 15个食品与机械
  • 10个食品工业科技
  • 9个生态学报
  • 9个农业工程学报
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  • 9个湖南农业大学...
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  • 6个生态学杂志
  • 6个应用生态学报
  • 6个中国农学通报
  • 6个中国食品学报
  • 5个湖南农业科学
  • 5个林业资源管理
  • 5个广东化工

地区

  • 26个湖南省
  • 6个北京市
  • 3个广东省
  • 1个湖北省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
杨涛
供职机构：中南大学湘雅二医院
研究主题：大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋雪薇
供职机构：长沙理工大学
研究主题：酱油发酵 酱油 米根霉 L-乳酸 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李迪强
供职机构：中国林业科学研究院
研究主题：生物多样性 自然保护区 红外相机 普氏原羚 川金丝猴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张于光
供职机构：中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所
研究主题：川金丝猴 土壤微生物 粪便DNA 雪豹 基因芯片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易翠平
供职机构：长沙理工大学
研究主题：大米蛋白 湿米粉 发酵 大米 籼米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘毅
供职机构：湖南生物机电职业技术学院
研究主题：山羊 克隆及序列分析 隐孢子虫 PCR 线粒体DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓明
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：L-乳酸 米根霉 选育 复合诱变 自溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓文
供职机构：长沙理工大学
研究主题：马铃薯淀粉 教学改革 分光光度法 食品分析 教学改革与实践
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟立涛
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊文
供职机构：长沙理工大学
研究主题：副产物 种子培养 青霉 葡萄糖氧化酶 碎米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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