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吕文鉴
作品数:
2
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H指数:1
供职机构:
烟台张裕集团有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘全
烟台张裕集团有限公司
宋文章
烟台张裕集团有限公司
阮仕立
烟台张裕集团有限公司
樊玺
烟台张裕集团有限公司
李记明
烟台张裕集团有限公司
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刘全
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:酵母菌 细菌 微生物 葡萄酒
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司合芸
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿造方法 冰葡萄酒 干白葡萄酒 除菌
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阮仕立
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 种质资源 野生葡萄 饮料酒 酿造
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梁冬梅
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 含糖 酒度 酶处理 香气
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李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品
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供职机构
所获资助
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宋文章
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:丰产栽培技术 丰产栽培 生物学特性 蛇龙珠葡萄 酵母菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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樊玺
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 酿造 陈酿 白葡萄酒
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相关人物
供职机构
所获资助
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