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黄瑶

作品数:41 被引量:198H指数:7
供职机构:广西科技大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西工学院科学研究基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 21个生物学
  • 21个农业科学
  • 16个化学工程
  • 15个医药卫生
  • 13个文化科学
  • 9个经济管理
  • 9个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 8个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个动力工程及工...
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 19个发酵
  • 17个正交
  • 13个抗氧化
  • 13个活性
  • 12个正交试验
  • 12个壳聚糖
  • 10个糯米
  • 9个淀粉
  • 8个蛋白
  • 8个多酚
  • 8个多糖
  • 8个营养
  • 6个调浆
  • 6个选育
  • 6个学成
  • 5个淀粉酶
  • 5个诱变
  • 4个大学生
  • 4个淀粉提取
  • 4个多态性

机构

  • 29个广西科技大学
  • 4个广西大学
  • 2个广西师范学院
  • 2个教育部
  • 2个西南大学
  • 2个西南师范大学
  • 1个复旦大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广西林业科学...
  • 1个南京理工大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个南方医科大学
  • 1个天津大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个日本产业技术...

资助

  • 15个广西壮族自治...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个广西工学院科...
  • 12个广西教育厅科...
  • 9个广西壮族自治...
  • 7个广西柳州市科...
  • 7个广西青年科学...
  • 7个广西省自然科...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个广西高校科学...
  • 5个广西工学院博...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个广西研究生教...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个广西科技重大...
  • 3个新世纪广东省...
  • 2个国家科技支撑...

传媒

  • 16个安徽农业科学
  • 14个食品工业
  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科技
  • 12个湖北农业科学
  • 12个广西工学院学...
  • 12个广西科技大学...
  • 11个北方园艺
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个中国酿造
  • 9个食品科学
  • 9个酿酒科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个广西植物
  • 7个广东化工
  • 6个中国调味品
  • 6个河南农业科学
  • 6个广州化工
  • 5个大众科技
  • 5个广东农业科学

地区

  • 30个广西
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
34 条 记 录,以下是 1-10
廖春燕
供职机构:广西科技大学
研究主题:多糖 鸡骨草 糯米 纤维素酶 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍时华
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酿酒酵母 L-亮氨酸 木薯 酒精
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何英姿
供职机构:广西师范学院
研究主题:蔗糖基聚合物 玻碳电极 循环伏安法 氨基化 工作电极
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叶云
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:蔗糖基聚合物 基因表达谱 保鲜 乳腺癌 白藜芦醇
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吕鸣群
供职机构:广西大学
研究主题:蔗糖基聚合物 荔枝 龙眼 果树 林木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易弋
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:罗非鱼 无乳链球菌 酿酒酵母 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄翠姬
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酵母 酿酒酵母 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖兰
供职机构:广西科技大学
研究主题:调浆 L-亮氨酸 发酵 木薯渣 木薯粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:生料 陈化条件 超声 液态发酵 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏
供职机构:浙江工业大学
研究主题:多糖 非线性光学 维生素C 氨基态氮 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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