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魏洁麟

作品数:8 被引量:27H指数:3
供职机构:中国中医科学院中医药信息研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家科技重大专项新疆维吾尔自治区科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

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主题

  • 13个啤酒
  • 12个啤酒花
  • 12个响应面
  • 12个响应面法
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  • 7个贮藏
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  • 6个贮藏品质
  • 6个果胶
  • 6个纯化
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  • 5个杏汁
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  • 4个多糖
  • 4个新疆阿魏
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机构

  • 16个新疆农业大学
  • 2个中国中医科学...
  • 2个中国农业大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个遵义医学院
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  • 1个中国农业科学...
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  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国医学科学...
  • 1个新奥集团

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个新疆维吾尔自...
  • 6个新疆维吾尔自...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个科技型中小企...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个国家科技型中...
  • 3个国家科技重大...
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  • 3个教育部“春晖...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个新疆维吾尔自...
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  • 2个新疆维吾尔自...

传媒

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  • 9个食品工业
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  • 6个保鲜与加工
  • 5个食品工业科技
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  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品添加...
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  • 4个现代食品科技
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  • 3个酿酒
  • 3个农业工程学报
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  • 3个农产品加工
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 14个新疆
  • 3个北京市
  • 1个吉林省
18 条 记 录,以下是 1-10
冯作山
供职机构:新疆农业大学
研究主题:番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷静
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:啤酒花浸膏 啤酒花 储藏性 储藏 Α-酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仲凯
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高抗性 淀粉 超高压 淀粉产品 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏娜
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:黄腐酚 啤酒花 果胶酶 甲醇 库尔勒香梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾佳佳
供职机构:吉林化工学院化学与制药工程学院
研究主题:酵母菌 黄腐酚 啤酒花 驼乳 传统发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文书
供职机构:新疆农业大学
研究主题:无核白葡萄 枸杞多糖 响应面法优化 微波处理 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏亚洲
供职机构:新疆农业大学
研究主题:微波 番茄皮 番茄红素 微波辅助提取 纯化工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐璐
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:工艺参数 黄腐酚 啤酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐效圣
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:精油 核桃乳 亚临界萃取 薄皮核桃 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔宽波
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:核桃 青皮 核桃仁 初加工 干果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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