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廖丽莎

作品数：4 被引量：46H指数：3
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 8个淀粉
  • 7个食品
  • 6个淀粉基
  • 6个羟丙基甲基纤...
  • 5个药用胶囊
  • 5个玉米淀粉
  • 5个食品胶
  • 5个天然高分子
  • 5个天然植物
  • 3个淀粉含量
  • 3个淀粉颗粒
  • 3个淀粉膜
  • 3个硬胶囊
  • 2个单螺杆
  • 2个单螺杆挤出
  • 2个单螺杆挤出机
  • 2个蛋白质纤维
  • 2个等温结晶
  • 2个等温结晶动力...
  • 2个淀粉改性

机构

  • 7个华南理工大学
  • 1个广西民族大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南昌师范学院
  • 1个澳大利亚科学...
  • 1个广东中轻枫泰...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家教育部博...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个武器装备预研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个江西省科技支...
  • 1个国防科技技术...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个广东省粤港关...
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传媒

  • 7个高分子学报
  • 4个现代食品科技
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  • 3个江苏农业科学
  • 3个华南理工大学...
  • 3个中国塑料
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学会...
  • 2个食品科技
  • 2个高分子材料科...
  • 2个塑料工业
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个化工新型材料
  • 1个功能高分子学...
  • 1个硅酸盐通报
  • 1个中国调味品
  • 1个机械工程师
  • 1个化学工业与工...
  • 1个农业工程学报

地区

  • 7个广东省
  • 1个江西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘宏生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 糊化 天然高分子 蜡质玉米淀粉 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佩
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：淀粉 花生 无硫护色 无硫 酸解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彦萍
供职机构：南昌师范学院
研究主题：Β-环糊精 红外光谱分析 糊精 结构特征 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宏生
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉基 食用胶 淀粉 可食性 淀粉颗粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕斐
供职机构：华南理工大学
研究主题：硬胶囊 羟丙基甲基纤维素 明胶 羟丙基淀粉 高速混合机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴训
供职机构：华南理工大学
研究主题：剪切力 淀粉 热稳定 相变 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余龙
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 高光谱图像 相变 聚己内酯 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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