您的位置： 专家智库 > >

庞林江

作品数：181 被引量：633H指数：13
供职机构：浙江农林大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 80个轻工技术与工...
  • 79个农业科学
  • 48个化学工程
  • 47个医药卫生
  • 45个文化科学
  • 44个理学
  • 40个生物学
  • 31个环境科学与工...
  • 29个经济管理
  • 28个自动化与计算...
  • 17个机械工程
  • 14个金属学及工艺
  • 13个一般工业技术
  • 12个建筑科学
  • 10个交通运输工程
  • 8个电子电信
  • 7个动力工程及工...
  • 6个电气工程
  • 5个石油与天然气...
  • 4个政治法律

主题

  • 43个贮藏
  • 42个食品
  • 39个抗氧化
  • 35个营养
  • 34个活性
  • 33个蛋白
  • 33个淀粉
  • 32个保鲜
  • 31个发酵
  • 29个离子
  • 27个多糖
  • 26个植物
  • 26个储藏
  • 24个电子鼻
  • 22个膳食纤维
  • 22个微生物
  • 21个蛋白质
  • 19个山核桃
  • 19个萃取
  • 15个正交

机构

  • 45个浙江农林大学
  • 29个浙江大学
  • 18个浙江林学院
  • 7个宁波大学
  • 6个浙江农业大学
  • 4个江苏大学
  • 4个浙江省农业科...
  • 4个江苏徐州甘薯...
  • 4个中华全国供销...
  • 3个江南大学
  • 3个浙江工商大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个江苏徐淮地区...
  • 3个江苏徐淮地区...
  • 2个河南科技大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个教育部
  • 2个山西农业大学
  • 2个浙江万里学院
  • 2个浙江工业大学

资助

  • 57个浙江省自然科...
  • 56个国家自然科学...
  • 29个国家现代农业...
  • 28个浙江省教育厅...
  • 26个国家科技支撑...
  • 23个国家高技术研...
  • 21个浙江省公益性...
  • 17个宁波市科技计...
  • 16个浙江省科技计...
  • 16个公益性行业(...
  • 16个浙江省科技厅...
  • 15个浙江省重大科...
  • 14个国家现代甘薯...
  • 13个国家教育部博...
  • 11个浙江省科技厅...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个教育部“新世...
  • 9个国家级星火计...
  • 9个杭州市科技发...
  • 9个浙江省大学生...

传媒

  • 40个食品工业科技
  • 37个中国粮油学报
  • 36个食品与机械
  • 29个核农学报
  • 28个食品科学
  • 28个中国食品学报
  • 27个食品科技
  • 26个农业工程学报
  • 20个浙江农业科学
  • 20个食品工业
  • 19个食品与发酵工...
  • 18个农业机械学报
  • 18个安徽农业科学
  • 18个浙江农业学报
  • 17个安徽农学通报
  • 17个浙江大学学报...
  • 17个传感技术学报
  • 17个食品安全质量...
  • 16个农机化研究
  • 16个食品研究与开...

地区

  • 80个浙江省
  • 8个江苏省
  • 3个山东省
  • 2个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个山西省
  • 1个重庆市
  • 1个贵州省
共 97 条 记 录，以下是 1-10
路兴花
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 覆膜旱作 烹饪方式 水稻 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成纪予
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 烹饪方式 杨梅 黑斑病 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆国权
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 薯类 甘薯淀粉 紫甘薯 基因型差异
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王允祥
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构：浙江大学
研究主题：电子鼻 杂交水稻制种 钵苗 甘蔗 球类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宜明
供职机构：浙江农林大学
研究主题：显色 薄层层析 直读 条带 试纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨虎清
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 番茄 1-MCP 冷害 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周存山
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：多糖 动力学 催化 食品 条斑紫菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志平
供职机构：浙江农林大学
研究主题：山核桃 抗氧化活性 提取物 挥发性成分 保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：电子鼻 主成分分析 电子舌 电子鼻技术 BP神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共10页<12345678910>
聚类工具0