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帅希祥

作品数：118 被引量：149H指数：7
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所更多>>
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共 31 条 记 录，以下是 1-10
杜丽清
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：澳洲坚果 菠萝 菠萝果实 坚果 神秘果
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张明
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：澳洲坚果 神秘果 坚果 抗氧化 抗氧化活性
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涂行浩
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：澳洲坚果 玛咖 坚果 芥子油苷 抗氧化活性
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马飞跃
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：神秘果 澳洲坚果 果叶 坚果 抗氧化活性
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张秀梅
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：菠萝 菠萝果实 神秘果 果叶 果实
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刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
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陈军
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 果胶 超微粉碎 多酚 南酸枣糕
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梁瑞红
供职机构：南昌大学
研究主题：果胶 保鲜剂 谐振管 射流管 包封
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戴涛涛
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 米渣蛋白 抗氧化活性 络合剂 去除方法
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李俶
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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