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班宵逢

作品数：25 被引量：48H指数：3
供职机构：江南大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学理学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 6个淀粉
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  • 4个淀粉结构
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  • 3个稻米淀粉
  • 3个底物

机构

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资助

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传媒

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  • 3个中国油脂

地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李兆丰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 马铃薯渣 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李才明
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：理化性质 淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 酶法制备 淀粉分支酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾正彪
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 玉米淀粉 马铃薯渣 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪雁
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 马铃薯渣 玉米淀粉 变性淀粉 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程力
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 马铃薯渣 玉米淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢滋
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：液液萃取 Α-环糊精 癸醇 酶法制备 水蒸气蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁宁
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：教学改革 课程体系改革 卓越工程师培养 食品工厂设计 分泌表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍春辉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉分支酶 大肠杆菌 GEOBACILLUS 胞内表达 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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