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李蛟龙

作品数：30 被引量：183H指数：9
供职机构：南京农业大学更多>>
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合作作者

领域

  • 30个农业科学
  • 19个轻工技术与工...
  • 12个环境科学与工...
  • 11个医药卫生
  • 10个经济管理
  • 8个生物学
  • 7个文化科学
  • 6个理学
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  • 4个自动化与计算...
  • 3个化学工程
  • 3个矿业工程
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个政治法律

主题

  • 21个肉鸡
  • 19个免疫
  • 15个营养
  • 15个肉品
  • 15个肉品质
  • 15个肉仔鸡
  • 15个仔鸡
  • 14个猪肉
  • 14个仔猪
  • 12个代谢
  • 12个蛋白
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  • 9个多糖
  • 9个育肥
  • 9个育肥猪
  • 9个猪排
  • 8个胸肉
  • 8个血清激素

机构

  • 32个南京农业大学
  • 4个教育部
  • 2个南京师范大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个苏州农业职业...
  • 2个中国科学院植...
  • 2个宿迁市畜牧兽...
  • 1个南京林业大学
  • 1个江苏科技大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个华南理工大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个扬州大学
  • 1个徐州工程学院
  • 1个中国工程院

资助

  • 17个江苏省农业三...
  • 15个国家科技支撑...
  • 12个国家自然科学...
  • 11个国家重点基础...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个江苏省农业科...
  • 8个江苏省自然科...
  • 8个江苏省科技支...
  • 8个江苏省“青蓝...
  • 7个江苏省农业三...
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  • 5个江苏省“青蓝...
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  • 4个国家科技攻关...
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  • 4个江苏省“六大...
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  • 4个博士科研启动...

传媒

  • 14个畜牧与兽医
  • 12个食品科学
  • 11个动物营养学报
  • 10个食品工业科技
  • 10个南京农业大学...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个家畜生态学报
  • 8个中国家禽
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  • 8个中国粮油学报
  • 7个畜牧兽医学报
  • 6个饲料研究
  • 6个安徽农业科学
  • 6个江苏农业学报
  • 6个中国禽业导刊
  • 5个中国兽医学报
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个浙江大学学报...
  • 5个粮食与饲料工...

地区

  • 31个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
共 34 条 记 录，以下是 1-10
高峰
供职机构：南京农业大学动物科技学院
研究主题：肉仔鸡 肉鸡 转录因子基因 非淀粉多糖酶制剂 植物转化
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张林
供职机构：南京农业大学动物科技学院
研究主题：桑树 种质资源 桑树种质资源 ISSR 肉鸡
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周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江芸
供职机构：南京师范大学
研究主题：肉仔鸡 大肠杆菌O157:H7 非淀粉多糖酶制剂 醋酸棉酚 蛋白质资源
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高天
供职机构：南京农业大学
研究主题：猪排 出品率 无骨 油炸 感官评定
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邢通
供职机构：南京农业大学
研究主题：肉鸡 鸡肉 PSE 应激诱导 鸡肉糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋蕾
供职机构：南京农业大学动物科技学院江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室
研究主题：脂肪含量 感官评定 滚揉 鸡排 响应面法优化
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朱旭东
供职机构：南京农业大学
研究主题：葡萄 鸢尾 路易斯安那 东方百合 靶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王筱霏
供职机构：南京农业大学理学院
研究主题：黄芪多糖 家禽 免疫调控 构效关系 抗炎活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晓芳
供职机构：南京农业大学
研究主题：肉鸡 慢性热应激 牛磺酸 茶文化 茶诗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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