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孔德超

作品数:5 被引量:15H指数:3
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 4个淀粉
  • 4个玉米
  • 4个真菌
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白膜
  • 3个淀粉含量
  • 3个冻干
  • 3个性能研究
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质
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  • 2个稻谷加工
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  • 2个电化学
  • 2个淀粉酯
  • 2个毒素
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  • 1个代谢
  • 1个袋泡茶
  • 1个单胞菌

机构

  • 3个河南工业大学
  • 2个吉林大学
  • 1个长春大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个通化师范学院
  • 1个中国科学院

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个小麦产业技术...
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传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品工业
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工
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  • 2个中国粮油学报
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  • 2个中国西部科技
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工(...

地区

  • 3个河南省
  • 1个吉林省
4 条 记 录,以下是 1-4
王新伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:牛至油 肉桂醛 柠檬醛 胡萝卜 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 馒头 小麦 全麦粉 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马中苏
供职机构:吉林大学
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋斌
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脱毒 生物脱毒 生物降解 真菌毒素 玉米赤霉烯酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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