2024年12月31日
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赵明珠
作品数:
2
被引量:23
H指数:2
供职机构:
浙江工业大学生物与环境工程学院食品系
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发文基金:
浙江省高校中青年学科带头人科研基金
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相关领域:
医药卫生
农业科学
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合作作者
孙培龙
浙江工业大学生物与环境工程学院...
吴学谦
浙江省林业科学研究院
赵培城
浙江工业大学生物与环境工程学院...
朱丽云
浙江工业大学生物与环境工程学院...
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孙培龙
供职机构:浙江工业大学
研究主题:多糖 分离纯化 食用菌 香菇 微胶囊
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吴学谦
供职机构:浙江省医学科学院
研究主题:香菇 食用菌 二步发酵 灵芝 菌种
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵培城
供职机构:浙江工业大学
研究主题:鱼糜 饮料 豆奶 发酵 增菌培养基
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相关人物
供职机构
所获资助
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朱丽云
供职机构:中国计量大学
研究主题:南瓜多糖 膳食纤维 南瓜 微胶囊 多糖
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