您的位置: 专家智库 > >

王淑珍

作品数:52 被引量:294H指数:10
供职机构:上海商学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金上海市高等学校科学技术发展基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 21个农业科学
  • 17个生物学
  • 15个医药卫生
  • 11个经济管理
  • 10个化学工程
  • 9个环境科学与工...
  • 9个文化科学
  • 8个理学
  • 7个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 4个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个动力工程及工...
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程

主题

  • 13个饮料
  • 12个营养
  • 12个食品
  • 12个发酵
  • 11个生物学
  • 11个保健
  • 10个灵芝
  • 8个多糖
  • 8个生物学特性
  • 8个松茸
  • 8个功能饮料
  • 7个蛋白
  • 7个原生质
  • 7个原生质体
  • 7个质体
  • 7个融合子
  • 6个培养基
  • 5个毒性
  • 5个营养分析
  • 5个原生质体融合

机构

  • 22个上海师范大学
  • 10个上海商学院
  • 6个复旦大学
  • 3个华东师范大学
  • 2个东北师范大学
  • 2个南昌大学
  • 2个复旦大学上海...
  • 1个北京工商大学
  • 1个第二军医大学
  • 1个广州番禺职业...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个苏州大学
  • 1个南京军区南京...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个曲阜师范大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 8个上海市教育委...
  • 6个上海市高等学...
  • 6个上海市高校选...
  • 5个上海市教育委...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个上海市教育发...
  • 3个中央财政支持...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个上海市自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个上海地方本科...
  • 2个上海市教育委...
  • 2个上海市科委科...
  • 2个上海市教委科...
  • 2个青年科技基金
  • 1个吉林大学研究...

传媒

  • 16个食品工业
  • 12个上海师范大学...
  • 12个食品科学
  • 10个食用菌
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国食物与营...
  • 6个上海商学院学...
  • 5个高等学校化学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食用菌学报
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品卫生...
  • 5个农产品加工
  • 4个微生物学通报
  • 4个实验室研究与...
  • 3个现代商贸工业
  • 2个工业微生物
  • 2个旅游科学
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 35个上海市
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
39 条 记 录,以下是 1-10
白晨
供职机构:上海商学院
研究主题:松茸 灵芝 食品安全 原生质体 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雁
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:松茸 原生质体 灵芝 融合子 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆文蔚
供职机构:上海商学院
研究主题:羊肚菌 保健食品 发酵 健康食品 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范俊
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:松茸 灵芝 原生质体 融合子 糙皮侧耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨家峰
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:松茸 香菇 融合子 原生质体 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玥
供职机构:上海商学院
研究主题:食品安全 番茄红素 连锁超市 黄酒 血清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡国平
供职机构:上海商学院
研究主题:连锁超市 KAP调查 食品从业人员 食品安全 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨英杰
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:松茸 香菇 融合子 原生质体 原生质体融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐立伟
供职机构:上海商学院
研究主题:PLC 专业群 连铸结晶器 项目教学法 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴畏
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:微格教学 PISA 科学素养评价 高中教育 生物教材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0