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欧凯

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李言郡
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 稳定性 乳酸菌 大米 黄原胶
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吴伟都
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研究主题：流变特性 大米 黄原胶 流变仪 质构仪
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冯玉红
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研究主题：稳定性 流变特性 饮用 酸奶 果胶
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王雅琼
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研究主题：流变特性 大米 黄原胶 流变仪 CMC
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朱慧
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研究主题：流变特性 食品 奶粉 大米 乳制品
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刘小杰
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高兴华
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研究主题：变性淀粉 保质期 酸乳 胆固醇 发酵乳
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王健
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研究主题：酸乳 保质期 饮用 常温 稳定性
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李罗飞
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研究主题：保质期 酸乳 稳定性 乳化 变性淀粉
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王银娟
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研究主题：变性淀粉 保质期 酸乳 胆固醇 发酵乳
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