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梁长龙
作品数:
6
被引量:34
H指数:4
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济南大学图书馆
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合作作者
汤卫东
济南大学旅游学院食品科学与营养...
朱海涛
济南大学旅游学院食品科学与营养...
郝征红
山东省农业管理干部学院
张炳文
济南大学酒店管理学院食品科学与...
范涛
济南大学旅游学院
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汤卫东
供职机构:济南大学
研究主题:香辛料 油树脂 超临界萃取 萃取 山奈
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所获资助
研究领域
朱海涛
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:油树脂 萃取 山奈 超临界萃取 香辛料
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郝征红
供职机构:济南大学
研究主题:大豆异黄酮 超微粉碎 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 大豆
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张炳文
供职机构:济南大学
研究主题:抗性淀粉 豆豉 超微粉碎 营养成分 超微
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范涛
供职机构:济南大学
研究主题:切制 刀工 正交试验 调味 姜油
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王茂山
供职机构:济南大学
研究主题:餐饮业 营养 营养配餐 桔梗 厨房
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