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杨毅

作品数：14 被引量：48H指数：4
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个交通运输工程
  • 5个医药卫生
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  • 4个建筑科学
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 2个核科学技术
  • 2个历史地理
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 12个罗非鱼
  • 8个电子鼻
  • 8个新鲜度
  • 8个营养
  • 8个原浆
  • 8个鲜度
  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 6个真空微波
  • 6个软骨
  • 6个软骨素
  • 6个主成分
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 5个电子鼻检测
  • 5个盐基氮
  • 5个鱼翅
  • 5个鱼片
  • 5个鱼尾
  • 5个主成分分析

机构

  • 18个海南大学
  • 3个教育部
  • 2个中国水产科学...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个大连工业大学
  • 1个贵州大学
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  • 1个南京农业大学
  • 1个贺州学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个盐城工学院
  • 1个上海海洋大学
  • 1个广西海洋研究...
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 13个国家科技支撑...
  • 12个国家自然科学...
  • 12个海南省自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个海南省科学事...
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  • 3个海南省热带水...
  • 3个“十一五”国...
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  • 3个国家科技部农...
  • 3个海南省教育厅...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西壮族自治...
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  • 2个国际科技合作...

传媒

  • 11个食品科技
  • 8个食品工业科技
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  • 6个海南大学学报...
  • 5个水产学报
  • 5个肉类研究
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  • 4个渔业现代化
  • 4个水产科学
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  • 4个创新教育研究
  • 3个海洋渔业
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个海洋科学
  • 3个科学养鱼
  • 3个水产科技情报
  • 2个中国水产科学

地区

  • 17个海南省
  • 1个广西
  • 1个贵州省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成长玉
供职机构：海南大学
研究主题：硫酸软骨素 罗非鱼下脚料 响应曲面法 罗非鱼 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春胜
供职机构：海南大学
研究主题：海蜇 砗磲 海月水母 金乌贼 水母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康蕊
供职机构：海南大学
研究主题：原浆 超高压处理 新鲜度 电子鼻 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐成发
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼片 微波 动力学研究 动力学 真空微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾志峰
供职机构：海南大学
研究主题：马氏珠母贝 企鹅珍珠贝 养殖 砗磲 育珠贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王爱民
供职机构：海南大学
研究主题：马氏珠母贝 异育银鲫 梭鱼 饲料 克氏原螯虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪峻峰
供职机构：海南大学
研究主题：孔结构 混凝土 X-CT 胶凝材料 海工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常虹
供职机构：海南大学
研究主题：酶解 鱼鳔 罗非鱼下脚料 硫酸软骨素 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙云
供职机构：海南大学
研究主题：哈维氏弧菌 卵形鲳鲹 基因 蛋白 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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