2024年11月15日
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李晓玺
作品数:
258
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H指数:13
供职机构:
华南理工大学
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国家自然科学基金
广东省自然科学基金
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合作作者
李琳
华南理工大学食品与生物工程学院
陈玲
华南理工大学
陈玲
华南理工大学食品科学与工程学院
李冰
华南理工大学食品与生物工程学院
苏健裕
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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陈玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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供职机构
所获资助
研究领域
李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
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苏健裕
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
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徐振波
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 试剂盒 靶序列 金黄色葡萄球菌 生物被膜
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张霞
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 皮克林 乳液 试剂盒 食品级
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张喜梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声波 声场 超声 杀菌 纳米粉体
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池承灯
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 L细胞 糊化 大米粉 超声波处理
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郑波
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 青稞 图像 全粉 泛化性能
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