2025年1月1日
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徐兴海
作品数:
25
被引量:36
H指数:3
供职机构:
江南大学食品文化研究所
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历史地理
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合作作者
周全霞
江南大学食品学院
金丽霞
江南大学文学院
郭天祥
湛江师范学院法政学院历史系
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金丽霞
供职机构:江南大学文学院
研究主题:国学 宗师 钱穆 平实 体味
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周全霞
供职机构:河南科技学院
研究主题:饮食文化 康雍乾时期 食品安全 粮食安全 雅文化
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郭天祥
供职机构:湛江师范学院法政学院历史系
研究主题:鉴真 《史记》 抗日民族统一战线 雷州半岛 鼠疫
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